今天给大家推荐一道香糯而不油腻的粉蒸肉，操作简单，味道非常的棒，是全家老少的最爱。
做香糯不腻的粉蒸肉需要什么食材和配料
五花肉400克，米粉150克，豆瓣酱1勺，老抽1勺，生抽2勺，料酒2勺，白砂糖适量，小香葱1根，姜丝适量，土豆1个，蚝油1勺
香糯不腻的粉蒸肉的家常做法，香糯不腻的粉蒸肉怎么做好吃
做法图解1：准备材料
做法图解2：将五花肉切成稍厚的片状，加入姜丝、料油、豆瓣酱、白糖、蚝油、生抽、老抽拌匀。
做法图解3：腌制30分钟。
做法图解4：倒入蒸肉米粉，搅拌均匀。
做法图解5：把土豆切成小块，放入盘底，再把五花肉码入盘中。
做法图解6：冷水上锅，上气后再蒸40分钟即可。
做法图解7：出锅，撒入葱花，好美味呀。你也能够闻到香味的吧。
粉蒸肉的烹饪技巧
调料可根据个人的口味增减。
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