这一款曲奇饼干用了颗粒花生酱,吃的时候有花生的颗粒,又酥又香。
做花生曲奇需要什么食材和配料
低筋面粉125克,颗粒花生酱70g,蛋液15克,无盐黄油125克,糖粉40克,海盐1克
花生曲奇的家常做法,花生曲奇怎么做好吃
做法图解1:称量准备材料
做法图解2:黄油软化,加入盐和糖粉,用打蛋器打至颜色发白
做法图解3:分次加入蛋液,打至吸收,黄油发白蓬松
做法图解4:加入花生酱搅拌均匀
做法图解5:筛入低粉面粉,搅拌成团,整成圆柱形,放入冰箱冷冻半小时
做法图解6:切成0.5cm的片,放入烤盘
做法图解7:我是用海氏i7风炉烤箱,预热后,开启热风功能160度,烘烤15分钟。因为用了风炉功能烤,烘烤更均匀,上色更快。普通家用平炉,170-180度,20分钟,温度和时间,只是参考。请按自家烤箱的脾气,灵活调整。饼干上色,即可出炉。
花生曲奇的烹饪技巧
来自 不领情的松茸很迷人 的作品。
标签: 普通家庭每日菜谱 炒什么蔬菜好吃 爱心午餐食谱大全