做夏日消暑 荔枝牛奶冻需要什么食材和配料
牛奶250ml，玫瑰膏50g，妃子笑荔枝10克，吉利丁片20g
夏日消暑 荔枝牛奶冻的家常做法，夏日消暑 荔枝牛奶冻怎么做好吃
做法图解1：6颗荔枝切成丁放入碗中，倒入250ml牛奶，和30克玫瑰膏拌匀
做法图解2：10克吉利丁先用冷水泡软，再用温水化开，倒入荔枝牛奶液中拌匀，分装到6个100克容量的酸奶杯中，放入冰箱冷冻15分钟
做法图解3：80克凉开水倒入20克玫瑰膏拌匀，5克吉利丁片用冷水泡软再用温水化开，再与玫瑰膏水一起拌匀，然后倒入冷冻成型的荔枝奶冻上面，放冰箱冷藏4小时
做法图解4：冷藏之后，用干荔枝和干玫瑰花瓣装饰即可！
荔枝牛奶冻的烹饪技巧
牛奶荔枝冻的用量，可以做6杯，玫瑰冻的量是做3杯的，另外3杯我做了草莓的，就是把玫瑰膏替换成草莓酱和水拌匀，其他配料不变！
来自 都市漫游者 的作品。
