推荐一道好吃、方便、快捷有营养的圆白菜炒肥牛片。助力高考营养餐。
做圆白菜炒肥牛卷需要什么食材和配料
肥牛片150克，圆白菜半颗，蒜片适量，蚝油2勺，生抽一点点，红椒圈适量
圆白菜炒肥牛卷的家常做法，圆白菜炒肥牛卷怎么做好吃
做法图解1：食材：肥牛片，圆白菜。
做法图解2：圆白菜去掉硬杆，撕成小块清洗干净。
做法图解3：锅放适量清水煮沸，加2克盐。
做法图解4：放入圆白菜，烫至变色断生。
做法图解5：沥干水份捞出。
做法图解6：烫圆白菜的水再次烧开，将肥牛片烫熟。
做法图解7：干净的锅放入适量食用油，爆香蒜片后加入适量蚝油。
做法图解8：加入烫好的圆白菜。
做法图解9：翻炒均匀后加入肥牛片。
做法图解10：按自己的口味再淋上少许生抽，适量加盐、糖、鸡精调味。撒上红椒圈点缀。
做法图解11：好吃方便快捷有营养。
圆白菜炒肥牛卷的烹饪技巧
圆白菜与肥牛片的比例按自己喜欢。
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