金针菇炒牛肉

做金针菇炒牛肉需要什么食材和配料

雪榕金针菇300g，牛肉丝100g，青红椒50g

金针菇炒牛肉的家常做法，金针菇炒牛肉怎么做好吃

做法图解1：牛肉切丝腌制加一勺料酒少许盐一勺玉米粉

做法图解2：金针菇切根洗净

做法图解3：起锅沸水倒入金针菇、青红椒，焯熟捞出

做法图解4：热油倒入牛肉丝，滑熟

做法图解5：加金针菇一勺盐，适量水淀粉

做法图解6：翻炒30秒即可装盘

金针菇炒牛肉的烹饪技巧

来自 雪榕菇 的作品。

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