做孩子们最爱的蟹柳滑蛋需要什么食材和配料
蟹柳200克,鸡蛋3个,小葱3根
孩子们最爱的蟹柳滑蛋的家常做法,孩子们最爱的蟹柳滑蛋怎么做好吃
做法图解1:推荐山姆店这款蟹柳
做法图解2:解冻后清洗干净,很容易撕成相对均匀的细条
做法图解3:图片是半包的量
做法图解4:三个鸡蛋打散,加葱花,生抽,鸡粉和少许矿泉水搅拌均匀,矿泉水也可换成纯牛奶,生抽的咸味已经足够了,不用再另外加盐
做法图解5:热锅凉油,先快速炒散蟹柳后盛起备用,加少许油,放鸡蛋划散放蟹柳一起快速翻炒30秒即可出锅,注意鸡蛋不要过老,鸡蛋嫩滑才是好吃的关键
做法图解6:鸡蛋嫩滑,蟹柳鲜香,只用了简单的调味,最能吃饭实物本身的味道,非常快手也是老少皆宜的一道菜。学起来,记得交作业
蟹柳滑蛋的烹饪技巧
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