这个季节是吃龙虾的旺季了，上次偷偷吃了，家里大宝没得吃馋死了。今天趁他还在家烧一锅给他吃。龙虾还是自己烧的比较干净，吃的放心
做蒜蓉藕片土豆龙虾尾需要什么食材和配料
龙虾尾2斤，蒜2颗（弄成蒜沫），洋葱1个，姜一小块弄成沫，盐2勺，糖2勺，啤酒1多瓶半（看食材多少），耗油2勺，花生油适量，土豆4个，黄瓜1根，藕1节约500G
蒜蓉藕片土豆龙虾尾的家常做法，蒜蓉藕片土豆龙虾尾怎么做好吃
做法图解1：龙虾尾+食盐+白醋清洗干净备用，土豆去皮洗好切条，藕去皮切片，黄瓜洗好切条，备用。
做法图解2：把研磨好的蒜姜沫放入备用碗中，洋葱切丁，土豆切好的条块先放入锅里炸到金黄（炸土豆一般大家都可以的，我就不详细写拉）藕片先放清水里先煮7/8分熟。
做法图解3：锅里倒入油，油温上来后倒入蒜姜沫，炒香倒入洋葱丁，一起炒出香味
做法图解4：倒入龙虾尾翻炒
做法图解5：倒入土豆条，藕片，2勺豆瓣酱，2勺耗油，糖，盐（可以倒少许酱油调色）翻炒均匀
做法图解6：半熟后再倒入黄瓜
做法图解7：倒入啤酒
做法图解8：煮半小时收汤
做法图解9：盛起来开吃
蒜蓉藕片土豆龙虾尾的烹饪技巧
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