偶遇市场上有卖鲜花生,赶紧买来煮一些,尝尝鲜!某人嫌扒花生壳麻烦,好吧,满足你挨个扒出来拌一下,好吃方便
做凉拌五香花生米需要什么食材和配料
花生500克,胡萝卜1根,芹菜2根,八角2个,桂皮1块,香叶2片,盐2大勺,太太乐鸡汁0.5勺,太太乐原味鲜酱油1大勺,太太乐芝麻油2大勺,干辣椒2个,小茴香适量
凉拌五香花生米的家常做法,凉拌五香花生米怎么做好吃
做法图解1:鲜花生洗干净,花生壳捏一下,锅中加入水,放入八角桂皮香叶小茴香,干辣椒,盐,鲜花生煮开15分钟焖1个小时入味
做法图解2:芹菜切丁,胡萝卜切丁,焯水备用
做法图解3:鲜花生去壳备用
做法图解4:焯水的芹菜丁胡萝卜丁加入适量太太乐原味鲜酱油,太太乐鲜鸡汁,太太乐芝麻香油抓拌均匀腌制15分钟
做法图解5:最后加入去壳的花生米拌匀装盘即可,超级好吃哟
凉拌五香花生米的烹饪技巧
芹菜丁可以换成黄瓜丁,喜欢吃醋可以加少量米醋
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