看到不错的笋干、买回来焖五花肉
做五花肉焖笋干需要什么食材和配料
五花肉750克，笋干200克，油少许，盐少许，老抽少许，生抽少许，青椒2个，姜末少许
五花肉焖笋干的家常做法，五花肉焖笋干怎么做好吃
做法图解1：笋干提前泡两三个小时
做法图解2：猪肉切好备用
做法图解3：姜碎切好
做法图解4：泡发的笋干切好备用
做法图解5：先把肥肉煸出油
做法图解6：煸出油两边金黄就可以放姜碎瘦肉部分煸炒一下
做法图解7：煸好后放老抽生抽笋干翻炒
做法图解8：放水加盖焖煮至汤汁收干
做法图解9：汤汁快收干时调味放入青椒翻炒断生就可以装盘了
做法图解10：吃饭啦
五花肉焖笋干的烹饪技巧
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