做葱香鸡蛋荞麦面需要什么食材和配料
鸡蛋1个，荞麦面适量，葱3-4根，小白菜2-3颗，芝麻适量，蒜适量，盐适量，耗油适量，鸡精适量
葱香鸡蛋荞麦面的家常做法，葱香鸡蛋荞麦面怎么做好吃
做法图解1：小白菜洗净切好。
做法图解2：蒜用拉蒜器拉成末，葱洗好切成段。
做法图解3：将葱蒜放入锅中小火煸炒。
做法图解4：小葱差不多炒枯了用筷子夹出。
做法图解5：锅中倒入白开水。
做法图解6：开水煮沸后下入荞麦面。
做法图解7：煮两三分钟后下入白菜，继续煮三分钟，加入适量耗油，生抽，盐，鸡精。
做法图解8：面好了，将鸡蛋摆上，刚刚炸过的葱摆上，加点香菜末和芝麻，绝绝子。
葱香鸡蛋荞麦面的烹饪技巧
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