做养生麻油鸡需要什么食材和配料
太太乐芝麻香油30克，米酒20克，盐5克，冰糖10克，葱花3克，姜片15克，枸杞5克，鸡腿肉450克
养生麻油鸡的家常做法，养生麻油鸡怎么做好吃
做法图解1：准备3只鸡琵琶腿约450克，切成小块，清洗干净备用。
做法图解2：锅中加入30克太太乐芝麻香油。
做法图解3：加入15克姜片煸炒出香味。
做法图解4：放入鸡腿肉。
做法图解5：小火煸炒至表面微微焦黄。
做法图解6：加入10克冰糖、5克枸杞、5克盐和20克米酒。
做法图解7：加入适量清水。
做法图解8：大火煮开后转中小火炖15分钟。
做法图解9：出锅装盘撒上葱花即可。
做法图解10：成品图。
养生麻油鸡的烹饪技巧
鸡腿肉需要多冲洗几遍，洗干净血水。
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