凯度B7台式蒸烤箱一体机打卡27前阵子非常火的烤年糕终于趁着周末有空做了,没想到真的是非常简单的一款小糕点,而且口感也非常的好糯糯叽叽的绝对是刷剧的好伙伴,外加上用的是凯度B7台式蒸烤箱一体机用其纯烤功能定时控温都不在话下完全可以腾出手来做其他事情。
做葡萄干烤年糕需要什么食材和配料
糯米粉150克,泡打粉3克,糖35克,牛奶160克,鸡蛋1个,葡萄干30g
葡萄干烤年糕的家常做法,葡萄干烤年糕怎么做好吃
做法图解1:盆中打入鸡蛋再倒入牛奶、玉米油和白砂糖搅拌均匀
做法图解2:倒入过筛的糯米粉搅拌均匀至无颗粒
做法图解3:?把葡萄干倒入面糊中搅拌一下
做法图解4:把年糕面糊倒入带有油纸的模具中
做法图解5:烤箱180度烘烤30分钟
葡萄干烤年糕的烹饪技巧
1这款配方水分多就算隔天口感也是软的
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