做番茄芝士牛肉卷需要什么食材和配料
牛肉150克,洋葱半个,马苏里拉奶酪20克,春卷皮4张,黑胡椒粉半茶匙,食盐一茶匙,西红柿1个,小番茄6个,口蘑8个,蕃茄酱1勺
番茄芝士牛肉卷的家常做法,番茄芝士牛肉卷怎么做好吃
做法图解1:口蘑洗净去根,切成片
做法图解2:洋葱切丁
做法图解3:番茄切丁
做法图解4:牛肉切末
做法图解5:锅中热油,加入洋葱丁炒香。
做法图解6:加入牛肉沫炒至变色。
做法图解7:加入口蘑和番茄,翻炒几下,加入黑胡椒、蕃茄酱、盐
做法图解8:炒至口蘑变色,番茄成泥
做法图解9:卷饼用牙签固定成图片形状
做法图解10:加入炒好的食材,铺上一层芝士碎
做法图解11:小番茄切两半,摆在最上面,烤箱上下火180度15分钟(根据自己烤箱温度,期间观察饼皮变的情况,防止烤糊)
番茄芝士牛肉卷的烹饪技巧
内馅儿可以多做一些,再炒一盘意面也超级好吃,炒意面时候再加些生抽提味。
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