龙井虾仁将茶饮与虾仁融合，整体清新软嫩，虾仁玉白，鲜嫩，芽叶清香，色泽雅丽，虾中有茶香，茶中有虾鲜，食后清口开胃，回味无穷。学会这道菜给妈妈做吧！
做龙井虾仁需要什么食材和配料
虾仁350克，龙井茶叶3g，生粉1勺，鸡蛋1只，料酒少许
龙井虾仁的家常做法，龙井虾仁怎么做好吃
做法图解1：准备食材
做法图解2：虾仁料酒腌制去腥
做法图解3：茶叶热水泡开备用
做法图解4：加入一个蛋清
做法图解5：一勺淀粉，使得虾仁更加Q弹。
做法图解6：热锅冷油
做法图解7：倒入腌制的虾仁
做法图解8：翻炒均匀后，加入茶水
做法图解9：大火收汁即可
做法图解10：装盘～表面放上泡开的茶叶
龙井虾仁的烹饪技巧
家里的茶叶都可以，不一定要龙井
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