分享一款非常简单省事省时的蛋挞
做蛋挞需要什么食材和配料
蛋挞皮12个,牛奶200毫升,细砂糖30克,鸡蛋(常温)2个
蛋挞的家常做法,蛋挞怎么做好吃
做法图解1:切记,蛋挞皮一定需要解冻,先要提前10分钟拿出来待软化再倒蛋液
做法图解2:随便什么牛奶都可以,目前家里就这个,200左右牛奶都可以,不用特别准克数
做法图解3:这个时候去预热烤箱200度,再把牛奶,白糖,鸡蛋一起轻轻搅拌
做法图解4:过滤
做法图解5:多过滤几遍
做法图解6:就不要了这个
做法图解7:过滤完以后,把蛋液倒入蛋挞皮
做法图解8:烤箱200度烤22分钟左右,根据自己烤箱脾气,这个样子就可以了
做法图解9:出锅
做法图解10:装盘
做法图解11:来个早餐大合照,我是早上起来现做的,时间大概半来个小时吧!
蛋挞的烹饪技巧
来自 刘敏家花购 的作品。
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