超级可爱的草莓果酱。(参考份量2小瓶,制作时间参考:30分钟)
做草莓果酱需要什么食材和配料
草莓700克,展艺细砂糖60克,展艺冰糖60克,柠檬汁少许
草莓果酱的家常做法,草莓果酱怎么做好吃
做法图解1:1.将草莓洗干净切成小丁
做法图解2:2.草莓丁倒入料理机里,加入少许的柠檬汁
做法图解3:3.接着加入细砂糖一起打成泥
做法图解4:4.将草莓泥倒入锅里,加入冰糖一起煮开改小火继续熬煮,不停的搅拌
做法图解5:5.继续煮到变稠的状态
做法图解6:6.将煮好的草莓酱倒入密封罐里,冷却后即可(冷却状态会更稠一点)冷藏保存
做法图解7:7可爱美味的草莓酱就制作好啦~
草莓果酱的烹饪技巧
制作简单的甜食,小朋友也超级喜欢,比外面的营养又健康~不过保存期比较短,夏天的时候大家要快点吃光哦!
来自 小澜烘焙实验室 的作品。