可做12个一个面团50克红豆陷30－35克
做红豆面包需要什么食材和配料
高筋面粉250克，低粉50克，烫种50克，青汁粉15克，酵母3.5克，糖15克，盐4克，牛奶50毫升，水160克，椰子油（黄油）22克，红豆陷360－420克
红豆面包的家常做法，红豆面包怎么做好吃
做法图解1：除了红豆陷椰子油其它材料都加入厨师机搅拌
做法图解2：光滑厚膜时加入椰子油低速搅拌
做法图解3：搅拌到手套膜即可
做法图解4：进行第一次发酵两倍大
做法图解5：平均分成12份松弛15分钟
做法图解6：取一个面团排气包入红豆陷
做法图解7：放入烤盘进行二次发酵1.5倍大
做法图解8：发酵好后放上芝麻盖上油纸用烤盘压下
做法图解9：烤箱上下火165－150度连同压在面团上的烤盘一起烤20分钟
红豆面包的烹饪技巧
来自 叶子的欢乐时光 的作品。
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