昨天经过钱大妈，看到杏鲍菇特价，想着买来炒牛肉。好巧不巧昨晚又吃了牛肉了，不想连着两天吃一样的食材。干脆就凉拌了吧！这种简单又快手的菜式最适合我这种带饭一族了。
做简单到不得了的凉拌杏鲍菇需要什么食材和配料
杏鲍菇1盒，配料，熟芝麻适量，麻油适量，耗油适量，生抽适量，糖适量，白醋/柠檬汁适量，生蒜适量，葱花适量，香菜适量
简单到不得了的凉拌杏鲍菇的家常做法，简单到不得了的凉拌杏鲍菇怎么做好吃
做法图解1：杏鲍菇洗干净，整个放锅里蒸熟，我的比较小根蒸了20分钟左右，你看你买的大小调整一下时间
做法图解2：蒸杏鲍菇的同时准备配料，就是将所有的配料放个大碗里搅拌均匀
做法图解3：蒸好的杏鲍菇放凉，然后直接上手撕开，把蒸出来的水倒掉
做法图解4：然后放入刚刚的配料碗里搅拌均匀就好啦！超级简单快手！
凉拌杏鲍菇的烹饪技巧
如果是在家里当饭前凉菜的话，拌匀后就放在冰箱里冷藏，等开饭前拿出来吃，超级开胃！哦，还有如果你能吃辣的话就再加点辣椒油，花椒油，小米辣，超级美味！
来自 我不太想静静 的作品。
