浓郁丝滑的花生酱，加到哪款凉拌菜里，都是美味无比，但是又总会担心会不会含糖量和热量，这款小蓝瓶，0蔗糖，0反式脂肪酸，彻底让人无心理负担了，现在是厨房里必备的调料之一！今天跟大家分享一款简单好做的家常凉拌银耳，加一点青瓜和胡萝卜，营养丰富，颜色不单调！
做花生酱拌银耳需要什么食材和配料
干银耳1朵，青瓜半条，胡萝卜1根，花生酱2勺，酱油2-3勺，耗油2勺，醋1勺，蒜5-6瓣，盐1小勺
花生酱拌银耳的家常做法，花生酱拌银耳怎么做好吃
做法图解1：准备好全部材料。
做法图解2：银耳用温水泡发15-20分钟
做法图解3：把2勺花生酱倒入酱料里。
做法图解4：把花生酱跟酱料搅拌均匀待用。
做法图解5：青瓜和胡萝卜切丝，原谅我的刀工不太好，好在儿子不挑剔。
做法图解6：木耳泡发好后，剪掉黄色部分，然后摘成小片，沥干水待用。
做法图解7：蒜拍碎。
做法图解8：把青瓜，胡萝卜丝及拍好的蒜放在银耳上。
做法图解9：把花生酱加进来。
做法图解10：盘子有点小不好搅拌，倒进盆里，吼吼。加入一勺盐，然后搅拌均匀。
做法图解11：装盘！浓浓的花生酱，让人忍不住想吃，今晚的晚餐就吃它！
做法图解12：再来张！
花生酱拌银耳的烹饪技巧
来自 猎头厨房 的作品。
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