低脂高蛋白,番茄浓汤包裹着鱼肉,很美味哟!
做龙利鱼汤需要什么食材和配料
龙利鱼一片约300克,番茄300g左右,生姜3片,番茄酱2勺,糖、盐适量,淀粉5克
龙利鱼汤的家常做法,龙利鱼汤怎么做好吃
做法图解1:鱼肉切块+黑胡椒粉+姜丝拌匀加1小勺橄榄油拌匀腌制半小时
做法图解2:整个西红柿用火烤一下,容易剥皮
做法图解3:切块备用
做法图解4:水开下鱼肉焯水
做法图解5:变白捞出备用
做法图解6:少许油把西红柿炒软+2??勺番茄酱+盐、糖炒入味
做法图解7:加适量水煮开+鱼块煮2??分钟
做法图解8:加入水淀粉,洒上葱花即可。
龙利鱼汤的烹饪技巧
来自 小谦的私厨 的作品。
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