妞妞点名要吃的。下次把生姜丝换成生姜片，免得她挑半天。
做无法抵抗的海鲜粥需要什么食材和配料
大米2把，虾适量，小梭子蟹5只，白胡椒粉适量，盐适量，姜1块，洋葱1个，葱末适量，芹菜1根
无法抵抗的海鲜粥的家常做法，无法抵抗的海鲜粥怎么做好吃
做法图解1：蟹刷洗切开（多余的蟹和壳用来干煸了），虾剥好，去沙线，切段。姜切丝，芹菜茎切小粒，葱切成葱花。
做法图解2：如果不想起得太早，前一晚用砂锅先煮白粥，第二天起来加热，加入姜丝。
做法图解3：再倒入虾和蟹。
做法图解4：加入芹菜丁，根据口味调入适量白胡椒粉。我喜欢多放些，去腥，冬天可以温暖身体。
做法图解5：盐一定要吃的时候再放，否则粥会泄掉，就是不粘稠了。
海鲜粥的烹饪技巧
1.用砂锅煮粥，等水开再下米，容易开花。2.我个人喜欢加点芹菜丁，也可以换成青菜丝之类，或者什么菜都不放。
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