现在正是吃菠萝的季节，街上飘散着浓浓的菠萝?香味，作为一名地道的吃货，在这样一个菠萝飘香的季节又怎能不做一份菠萝虾仁蛋炒饭应景呢#豆果10周年生日快乐#
做菠萝虾仁蛋炒饭需要什么食材和配料
剩米饭1碗，虾仁100克，鸡蛋2个，菠萝半个，青豆20克，黄瓜半根，玉米粒20克，胡萝卜半根，白胡椒粉0.5克，盐3克，糖半勺，生抽半勺，料酒半勺
菠萝虾仁蛋炒饭的家常做法，菠萝虾仁蛋炒饭怎么做好吃
做法图解1：食材准备黄瓜、胡萝卜切丁备用，鸡蛋打散搅匀备用
做法图解2：半个菠萝
做法图解3：挖取一部分果肉切丁
做法图解4：烧开水，分别放入胡萝卜丁、玉米粒、甜豌豆焯熟
做法图解5：虾仁加味好美白胡椒粉、料酒抓匀
做法图解6：锅内倒入少许油，将搅拌好的鸡蛋炒熟并盛出备用
做法图解7：锅内放入2毫升食用油，将虾仁放入煎熟盛出备用
做法图解8：锅内倒入适量食用油，放入蒜末炒出香味
做法图解9：加入米饭进行翻炒
做法图解10：加入黄瓜、胡萝卜、甜豌豆、玉米粒进行翻炒
做法图解11：将虾仁、煎蛋、菠萝放入，进行翻炒，依次加入生抽、盐、糖，炒至米饭粒粒松散饱满即可出锅装盘
做法图解12：装碗~准备吃饭咯
菠萝虾仁蛋炒饭的烹饪技巧
来自 张宸fiona 的作品。
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