当鸡翅撞上白玉菇之后,Q弹又好吃,小朋友非常喜欢喔#豆果10周年生日快乐#
做鸡翅包白玉菇需要什么食材和配料
鸡翅10个,白玉菇300克,白胡椒粉1勺,盐3克,蚝油1勺,生抽2勺,鸡精适量
鸡翅包白玉菇的家常做法,鸡翅包白玉菇怎么做好吃
做法图解1:鸡翅、白玉菇洗净备用
做法图解2:鸡翅去掉骨头
做法图解3:将鸡翅大头位置的骨肉上的筋膜剪断,向下翻鸡翅
做法图解4:至另一端骨头筋膜处,用厨房剪刀将筋膜剪断,然后将鸡翅翻转
做法图解5:将白玉菇塞入鸡翅中,塞满,让鸡翅变成小胖子。加盐、味好美白胡椒粉、生抽、蚝油、鸡精腌制一晚,方便入味。
做法图解6:锅内倒入适量食用油,将翅包菇放入锅中煎至
做法图解7:煎至一面颜色变为诱人的焦黄色之后翻面
做法图解8:两面都煎至焦黄色并直至鸡翅成熟
做法图解9:起锅装盘,开吃咯
鸡翅包白玉菇的烹饪技巧
来自 张宸fiona 的作品。
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