这个配方烤出来的奶酪小饼干口感酥松而不硬，特别适合宝宝们当辅食饼干，可以自行增减砂糖的比例即可。
做快手奶酪小饼干需要什么食材和配料
无盐黄油60g，奶油奶酪100g，低筋面粉120g，白砂糖80g，蛋黄2个，食用盐1g，奶粉10g
快手奶酪小饼干的家常做法，快手奶酪小饼干怎么做好吃
做法图解1：料理盆中加入软化的无盐黄油，奶油奶酪，使用打蛋器混合均匀。
做法图解2：加入蛋黄，白砂糖，奶粉，食用盐。
做法图解3：打蛋器打发至蓬松呈羽毛状。
做法图解4：加入低筋面粉，搅拌均匀。
做法图解5：搓成直径约4cm圆形的小球，放置于烘焙纸上，轻轻压扁，刷上蛋液。
做法图解6：小红锅安装上平烤盘，最高温预热完成后，放入饼干胚，盖上上盖。
做法图解7：烘烤12-15分钟后开盖取出，置于晾架晾凉。
做法图解8：香酥美味的奶酪小饼干。
奶酪小饼干的烹饪技巧
来自 麦子厨房 的作品。
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