喜欢吃土司的我，不用去店买自己动手做两个一家人都可以吃上，星期日也做上两个可以让小孩带学校吃
做红豆馅土司需要什么食材和配料
1.汤种高筋面粉60克，开水60克，2.高筋面粉600克，白糖70克，纯牛奶270克，盐3克，干酵母7克，鸡蛋2个约100克，黄油70克，红豆应量
红豆馅土司的家常做法，红豆馅土司怎么做好吃
做法图解1：将高筋面粉60克，60克开水拌好的汤种放凉，提前做好放凉密封放冰箱保鲜也行
做法图解2：将汤种和主面团中除去黄油和红豆馅外的所有材料加入厨师机1档揉至出厚膜时加入黄油，调2档继续揉至可拉出薄膜的阶段
做法图解3：放入大碗中用保鲜膜密封发酵至两倍大，用手指沾面粉插入面团，面团不回缩不塌陷，说明发酵好了
做法图解4：将面团倒在操作台上，排气稍整理并擀成长方形
做法图解5：将面团折叠好，多折叠几次也行
做法图解6：放入刚用发酵的大碗用保鲜膜密封放入冰箱保鲜层静置10分钟
做法图解7：将冰箱静置10分钟的面团拿出分同等两份
做法图解8：用擀面杖擀成长方形放入红豆馅，红豆沙馅是我自己炒的，大家用买的都行
做法图解9：卷好放分个也可以不切开分个整条也行
做法图解10：放入土司盒发酵至8分满盖好盖放入提前预热好滴烤箱中
做法图解11：上下火165度烤30分钟即可
做法图解12：脱模放凉即可以吃，也可用保鲜袋实封
做法图解13：看又细又嫩可用手撕的红豆馅土司面包
红豆馅土司的烹饪技巧
大家放入烤箱发酵的时候温度不可以过高30度左右，大家也要看冬天与夏天的温差
来自 那一杯红酒yweg 的作品。
