现在的豌豆是当季菜，非常的嫩！也可以当主食吃，适合减肥的妹子们！拌饭拌面都挺好吃的！
做豌豆炒肉末需要什么食材和配料
豌豆适量，肉末少许，蒜2瓣，盐适量，葱1根，食用油适量，料酒少许，蚝油1勺
豌豆炒肉末的家常做法，豌豆炒肉末怎么做好吃
做法图解1：葱蒜加工一下
做法图解2：豌豆放入开水中煮熟捞出，煮时放点盐
做法图解3：起油锅，放入蒜葱白煸香
做法图解4：放入肉末翻炒至变色，倒入适量料酒，生抽，翻炒
做法图解5：倒入豌豆翻炒
做法图解6：加入少许蚝油翻炒
做法图解7：出锅装盆，撒上葱花
豌豆炒肉末的烹饪技巧
来自 莫问syl 的作品。
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