夏天的味道小清新哟
做柠檬酸辣虾需要什么食材和配料
鲜虾10只，辣椒粉根据个人喜好添加，米酒少许，食盐少许，蚝油适量，生抽适量，黑胡椒适量，米醋适量，糖适量，香菜1根，黄柠檬半个，青柠檬一片，小柠檬1个，黄番茄3个，红番茄3个，魔芋丝200g，小米辣1个，洋葱1片，橄榄油少许
柠檬酸辣虾的家常做法，柠檬酸辣虾怎么做好吃
做法图解1：橄榄油中放入花椒，制成花椒油
做法图解2：将制作好的花椒油放入有香菜，洋葱，辣椒粉的碗中，制作成调味油
做法图解3：另一只碗放入生抽，蚝油，米醋，糖，黑胡椒，白糖，盐搅拌均匀，喜欢香油的可以放一点
做法图解4：虾剥皮挑虾线后放入开水中加入米酒或者料酒，变色盛出
做法图解5：将虾和番茄，柠檬都放在大碗中，再挤点柠檬汁
做法图解6：将两种酱料汁混合（步骤2和3）放入，搅拌均匀，可加一些矿泉水，放冰箱冷藏几个小时即可
做法图解7：非常适合夏天吃哦
柠檬酸辣虾的烹饪技巧
来自 妍维妮私房菜 的作品。
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