做玛格丽特小饼干需要什么食材和配料
黄油85克，低筋面粉(蛋糕粉)70克，玉米淀粉100克，糖粉40克，熟鸡蛋黄2个，盐1.5克
玛格丽特小饼干的家常做法，玛格丽特小饼干怎么做好吃
做法图解1：黄油室温软化后放入细砂糖打发至蓬松变色，鸡蛋黄过筛放入黄油里
做法图解2：粉类过筛后放入黄油蛋黄糊里翻拌均匀，揉成面团。
做法图解3：等分成8克一个，搓成圆球，用大拇指轻轻按压。
做法图解4：放入170度预热好的的烤箱里，烤15分钟左右。
做法图解5：非常美味的小零食
做法图解6：入口即化，特别好吃
玛格丽特小饼干的烹饪技巧
蛋黄一定要过筛。
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