我家娃非常喜欢吃奶酪棒，可是外面的奶酪棒不仅贵而且添加剂更是一堆堆的，让人不敢苟同。那就自己做吧，自己动手丰衣足食哈！比外面的奶酪棒更好吃哦！
做实现奶酪棒自由哈需要什么食材和配料
牛奶150克，芝士片4片，糖小朵零卡糖15克，吉利丁片10克
实现奶酪棒自由哈的家常做法，实现奶酪棒自由哈怎么做好吃
做法图解1：准备食材
做法图解2：称量好15克的糖小朵零卡糖
做法图解3：吉利丁片剪成小块放在冰水中泡软备用
做法图解4：模具准备好备用
做法图解5：把牛奶、芝士片、糖小朵零卡糖倒入奶锅中开小火
做法图解6：小火煮至芝士片融化关火
做法图解7：把牛奶液晾至不烫手，把泡软的吉利丁片捞出攥干多余的水放进牛奶液里搅拌一下，让它化开
做法图解8：融化好了
做法图解9：过筛一下，成品会更细腻
做法图解10：倒入模具中
做法图解11：放进冰箱冷藏2小时
做法图解12：取出脱模
做法图解13：脱模成功
做法图解14：太香啦，比外面的奶酪棒还好吃哦！
做法图解15：成品，包装一下，送几个给小伙伴吧
实现奶酪棒自由哈的烹饪技巧
煮牛奶液的时候一定要全程小火哦，煮到芝士片融化就可以了，不用煮开。牛奶液要晾至不烫手的时候再放吉利丁片，温度太高的话，吉利丁片就会失去凝结的作用。
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