家里的冰箱总是会剩下点青椒、洋葱、土豆之类的蔬菜，一个二个太少又做不了菜。这个拉丝蔬菜面包不用揉面，步骤非常简单，只要搅拌搅拌就可以了。
做拉丝蔬菜面包需要什么食材和配料
金字10°鲜低温香肠1根，黄椒1个，红椒1个，洋葱1个，土豆1个，大葱1根，鸡蛋1个，盐1勺，糖1/2勺，高筋面粉200g，酵母4g，温牛奶190ml，黄油30g，马苏里拉芝士140g
拉丝蔬菜面包的家常做法，拉丝蔬菜面包怎么做好吃
做法图解1：黄椒、红椒、白洋葱、土豆、大葱分别切丁。金字10°鲜低温香肠切丁。
做法图解2：鸡蛋打散，加1勺盐、1/2勺糖搅拌均匀，再加入200g高筋面粉、4g酵母、190ml温牛奶搅拌均匀。
做法图解3：加融化的30g黄油（要不热再倒）、黄椒、红椒、白洋葱、土豆、大葱、香肠继续搅拌均匀。
做法图解4：放到容器中，30-36摄氏度的地方发酵2次。
做法图解5：撒上马苏里拉芝士，用香肠片装饰表面，180摄氏度烤箱烤20-25分钟。
做法图解6：出锅啦！！！
拉丝蔬菜面包的烹饪技巧
来自 金字火腿 的作品。
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