做家庭版披萨需要什么食材和配料
家常面粉140g，酵母粉2g，盐2g，糖10g，黄油10g，牛奶80g，马苏里拉芝士碎适量
家庭版披萨的家常做法，家庭版披萨怎么做好吃
做法图解1：所有的食材放进面包机揉至光滑，没有面包机可以手揉，放在温暖处发酵至2倍大，?发酵好的面团拿出来排气，在垫子上擀你想要的大小，我的披萨盘是9寸的，垫子上有大小我直接擀了个10寸的，因为还要往边边上弄一点，?烤盘刷一层薄油，我是抹的黄油，然后把饼放进去
做法图解2：饼皮用叉子叉小气孔，这时候可以预约烤箱，我们把饼皮上刷一层番茄酱，撒上黑胡椒，撒上你喜欢吃的配菜，翻了一遍冰箱也就只有胡萝卜，玉米，洋葱，还有火腿，自我感觉挺丰盛的撒上芝士碎就大功告成了
做法图解3：上下火190度15分钟我用的海氏c40烤箱放的是中下层还算完美
做法图解4：一定要趁热吃。饼皮底部很满意拉丝效果棒棒哒
做法图解5：美极了
家庭版披萨的烹饪技巧
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