健康食材的定义在我看来不是仅限于沙拉鸡胸肉，我们可以结合中国人自身，各个地区和自己的饮食习惯，做出自己喜欢的健康食材～～～
做酱香豆腐（健康低卡版）需要什么食材和配料
老豆腐250g，食用油适量，小葱2根，姜片2-4片，大蒜1颗，小米辣2根，花椒1小把，干辣椒2根，六月香豆瓣酱1勺，酱油5ml，淀粉适量
酱香豆腐（健康低卡版）的家常做法，酱香豆腐（健康低卡版）怎么做好吃
做法图解1：所有食材配料如图处理，
做法图解2：准备好水淀粉，适量淀粉和生抽，
做法图解3：加入小半碗水拌匀，
做法图解4：不粘锅中倒入少量食用油用厨房纸在锅中擦匀，中小火放入豆腐煎至两面金黄，
做法图解5：把豆腐移至一旁，加入一点点食用油放姜丝，大蒜，小葱白，干辣椒和花椒，中火炒出香味，
做法图解6：加入一勺六月香豆瓣酱，
做法图解7：炒匀，中火随后和豆腐一起翻炒，
做法图解8：改大火加入提前准备好的水淀粉快速炒匀，
做法图解9：最后撒小葱段炒匀出锅（水淀粉用之前搅拌一下，时间太久淀粉会沉底），
酱香豆腐（健康低卡版）的烹饪技巧
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