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香蕉核桃马芬蛋糕

公开时间:2021-04-26 | 文章来源:@_Kitty_ | 浏览量:

香蕉核桃马芬蛋糕


我是坚果控,每次都喜欢把坚果加到各种蛋糕面包里面,香蕉的独特风味加上核桃,香喷喷的马芬,天然水果甜度更好吃;香蕉比较细的可以用两根,大一些的一根就可以;配方可做6个正常杯子蛋糕。

做香蕉核桃马芬蛋糕需要什么食材和配料

低筋面粉130克,玉米淀粉10克,泡打粉3克,牛奶70克,鸡蛋1个,香蕉1根,细砂糖15克,自制香草精2-3滴,融化黄油40克,核桃适量

香蕉核桃马芬蛋糕的家常做法,香蕉核桃马芬蛋糕怎么做好吃

做正宗香蕉核桃马芬蛋糕的图片步骤1

做法图解1:先把鸡蛋和牛奶混合,蛋抽搅拌均匀

做正宗香蕉核桃马芬蛋糕的图片步骤2

做法图解2:今天买的香蕉比较细,我就用两根了,如果大香蕉一根就可以,用叉子压成泥

做正宗香蕉核桃马芬蛋糕的图片步骤3

做法图解3:倒入液体中,速度要快!不然香蕉氧化会黑

做正宗香蕉核桃马芬蛋糕的图片步骤4

做法图解4:粉类提前用另一个盆混合,搅拌均匀一些

做正宗香蕉核桃马芬蛋糕的图片步骤5

做法图解5:加入细砂糖、融化的黄油,注意黄油是隔水融化成液态的,边倒边搅拌

做正宗香蕉核桃马芬蛋糕的图片步骤6

做法图解6:分三次筛入粉类,搅拌成面糊

做正宗香蕉核桃马芬蛋糕的图片步骤7

做法图解7:面糊裱花袋,剪一个口挤到杯子模具里,撒掰好的核桃碎,稍微用手按下去一些,注意空的模具不要空烤,倒一点点水进去

做正宗香蕉核桃马芬蛋糕的图片步骤8

做法图解8:凯度B7台式蒸烤一体机(7)提前预热,上下火190°预热15分钟以上,这款烤箱操作灵活,预热的同时会显示内腔实时温度

做正宗香蕉核桃马芬蛋糕的图片步骤9

做法图解9:预热完成后放入烤箱中,调整为蛋糕模式180°烤25分钟,一键式操控不需要自己调整模式,很方便

做正宗香蕉核桃马芬蛋糕的图片步骤10

做法图解10:出炉啦!热气腾腾的下午茶

做正宗香蕉核桃马芬蛋糕的图片步骤11

做法图解11:是我喜欢的味道

做正宗香蕉核桃马芬蛋糕的图片步骤12

做法图解12:口感柔软

做正宗香蕉核桃马芬蛋糕的图片步骤13

做法图解13:喜欢吃!

做正宗香蕉核桃马芬蛋糕的图片步骤14

做法图解14:快试试看吧!

香蕉核桃马芬蛋糕的烹饪技巧

温度要根据自己烤箱脾气灵活调整。
来自 @_Kitty_ 的作品。

标签: 40道家常菜谱大全 快手菜菜谱大全

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