现在越来越多的人开始注重身体健康，也明白首先应该调整自己的饮食结构，不过有时候还是嘴馋，想吃些甜甜的东西，再加上现在很多美食的配方或多或少都含有一定的糖分，那我们怎么能做到既保留口感又能不摄入过多糖分呢？听说糖小朵家出了一款零卡糖，它的配料主要成分显示有赤藓糖醇、L-阿拉波糖等，那么这里面提到的赤藓糖醇又是什么呢？网络资料显示：赤藓糖醇其实是一种糖醇，它的热量很低，适当摄入一些也不影响血糖，还有抗氧化等功效。所以还是比较推荐想吃甜食的时候拿它来代替白砂糖的。今天我先试试拿它来做一道低卡健康的南瓜土豆便当。
做低卡南瓜土豆便当需要什么食材和配料
小金瓜一个（224克），土豆270克，白洋葱89克，紫洋葱62克，杂菜粒62克，圣女果75克，（调味酱）：，番茄酱2汤匙，盐4克，（糖小朵零卡糖）5克，鲜柠檬汁1汤匙，黄芥末酱1汤匙，现磨黑胡椒少许，咖喱粉半汤匙
低卡南瓜土豆便当的家常做法，低卡南瓜土豆便当怎么做好吃
做法图解1：将小金瓜去皮切成小块入锅蒸熟。
做法图解2：白洋葱切丝、紫洋葱切丁。
做法图解3：土豆洗净去皮切块入锅蒸熟。
做法图解4：杂菜洗净入锅蒸熟。
做法图解5：圣女果洗净切半。
做法图解6：按“调味酱”配方混合拌匀成酱汁。
做法图解7：菜料装入便当，调味酱淋在表面即可。
低卡南瓜土豆便当的烹饪技巧
1.配量为2-3人份。2.不喜洋葱口感的适当减少份量。
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