自制酸奶。营养健康,浓稠丝滑。在家自己做,更是简单的就像要把大象放进冰箱,需要几步一样。这次用了零糖,零脂肪,零热量的糖小朵代替了白糖,更是健康翻倍。下面,我们就一起做起来吧。
做芒果酸奶需要什么食材和配料
牛奶500克,糖小朵适量,酸奶发酵菌粉1袋,芒果1个
芒果酸奶的家常做法,芒果酸奶怎么做好吃
做法图解1:准备工作。酸奶机内盒,先用开水烫好。再准备好糖小朵,纯牛奶,酸奶发酵菌粉。
做法图解2:酸奶机内盒里,先倒入酸奶发酵菌粉,和适量的糖小朵(糖小朵的多少,看个人对酸奶甜度的喜好增减)。
做法图解3:再倒入纯牛奶,搅拌均匀。(这次用的酸奶机,容量是500克)。
做法图解4:搅拌均匀之后,就可以通电了。
做法图解5:经过14个小时地发酵,打开盖子,就能得到这样一盒温温的,像内酯豆腐一样水嫩晶莹的酸奶。
做法图解6:嫩嫩滑滑,浓浓稠稠,淡淡的甜,一丝丝的酸,入口,满满的爱。
做法图解7:切一点芒果,搅一搅,拌一拌,营养健康,美味可口,很赞很赞哦。
芒果酸奶的烹饪技巧
1.我一般都是前一天晚饭前做好通电,这样第二天早起,就可以吃到还有点温度的酸奶了。2.做好的酸奶,放入冰箱冷藏,味道会更好。3.做好的酸奶,还可以跟煮好的一些水果糖水,用破壁机或者榨汁机做一些酸奶饮料,味道也是棒棒哒。
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