想吃饺子很久了，今天睡好之后起床开始准备馅料，晚上九点之前吃到了心心念的饺子，味道很鲜美
做韭菜虾仁鸡蛋饺子需要什么食材和配料
韭菜300g，鸡蛋3个，干虾米适量，面粉适量，花生油适量，芝麻油适量，盐5克，南德调味料适量
韭菜虾仁鸡蛋饺子的家常做法，韭菜虾仁鸡蛋饺子怎么做好吃
做法图解1：韭菜洗净切碎备用
做法图解2：干虾米过水切碎备用
做法图解3：鸡蛋打散加少量食盐备用，三个鸡蛋，两个双黄的，运气蛮好
做法图解4：鸡蛋煎成蛋皮切碎备用
做法图解5：配料切碎倒至一起，加盐，加南德调味料，芝麻油，搅拌
做法图解6：馅料拌匀备用
做法图解7：准备面粉加水
做法图解8：面团活好，醒一下，准备杆皮
做法图解9：饺子包好，准备下锅蒸
做法图解10：冷水蒸十分钟左右即可出锅
做法图解11：蒸好的饺子，配香醋、酱油、小米椒的沾料，开动
韭菜虾仁鸡蛋饺子的烹饪技巧
今天的韭菜是自己家种的，很香，和面别放太多水，否则容易软，加虾米是另一种味道，不加虾米更加原味，根据自己喜好做就可以，自己动手的美食吃起来更有意义
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