做酸甜可口的梅渍小番茄需要什么食材和配料
小番茄600克,柠檬3片,话梅12颗,清水800克,糖小朵无脂白糖30克
酸甜可口的梅渍小番茄的家常做法,酸甜可口的梅渍小番茄怎么做好吃
做法图解1:锅里清水中加入话梅
做法图解2:加入白糖煮开,放凉备用
做法图解3:小番茄用刀画十字刀
做法图解4:锅中放适量的清水烧开关火,放入小番茄,利用余温闷15分钟,这样小番茄更好去皮
做法图解5:去皮好的小番茄放进放凉的话梅糖水中,再加入柠檬片,放进冰箱冷藏2-3小时味道更佳
梅渍小番茄的烹饪技巧
来自 郭-小懒 的作品。
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