清清爽爽的一道快手菜,蔓越莓的果香与娃娃菜完美融合,酸辣适度,自然的味道,赏心悦目的颜色让人食欲大增,心情愉快。
做酸辣娃娃菜需要什么食材和配料
娃娃菜2棵,蔓越莓鲜冻果25克,蒜4瓣,葱1段,酱油2勺,干辣椒3个,醋1勺,食用油3勺,芝麻油1勺,水淀粉3勺,白糖1勺
酸辣娃娃菜的家常做法,酸辣娃娃菜怎么做好吃
做法图解1:食材准备好。
做法图解2:蔓越莓鲜冻果自然解冻。
做法图解3:娃娃菜清洗干净,切块状。
做法图解4:葱切片。
做法图解5:蒜切碎。
做法图解6:起油锅放入2汤匙食用油加热,炸香干辣椒。
做法图解7:放入娃娃菜翻炒。
做法图解8:断生后盛出。
做法图解9:再起油锅放入1汤匙食用油,油热后放入蒜碎炒出香味,放入蔓越莓果。
做法图解10:炒至莓果爆浆。
做法图解11:放入炒好的娃娃菜。
做法图解12:倒入酱油和醋提味。
做法图解13:放入白糖中和味道,翻炒均匀。
做法图解14:淋入水淀粉勾芡。
做法图解15:淋入芝麻油增香,翻拌均匀出锅。
做法图解16:装盘食用。
酸辣娃娃菜的烹饪技巧
来自 优雅的长围巾 的作品。
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