自从入手了面包机,想吃面包太随意了。现在有了糖小朵吃起来更是没有负担,
做全麦葡萄干面包需要什么食材和配料
牛奶90ml,糖小朵30g,葡萄干适量,高筋面粉140克,全麦面粉100克,盐2g,酵母2克,橄榄油26克,鸡蛋1个
全麦葡萄干面包的家常做法,全麦葡萄干面包怎么做好吃
做法图解1:将90毫升牛奶(也可以用水代替)一个鸡蛋和20克橄榄油,倒入面包桶中
做法图解2:再加入没有负担的零卡糖糖小朵,这个可以完全根据个人的口味添加,我加了大约30克左右
做法图解3:再加入一百四十克的高筋面粉
做法图解4:100克的全麦粉,不喜欢吃全麦粉的,可以全部用高筋面粉代替
做法图解5:最后加入两克高耐糖酵母
做法图解6:先选择揉面程序,揉面15分钟,然后按英式面包键,启动自动烘烤程序
做法图解7:多加一次和面的程序,可以让面揉得更均匀,快速出手套膜,头天晚上将所有食材放入面包桶内预约定时,第二天早上就可以吃到香甜的面包啦!
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#全麦葡萄干面包的烹饪技巧
来自 吃货出版社 的作品。
标签: 50个家常炒菜菜谱 简单易做的80道家常菜