夏天要来喽！周末给小朋友安排了低糖版的椰汁西米糕！冰凉爽滑，小朋友一口一口！有小杯子的，可以装杯子哦！
做椰汁西米糕需要什么食材和配料
西米40g，椰浆170g，细砂糖20g，糖小朵零卡糖40g，吉利丁片10克
椰汁西米糕的家常做法，椰汁西米糕怎么做好吃
做法图解1：称量食材
做法图解2：吉利丁片用凉水泡软，捞出沥干水分。
做法图解3：水开煮小西米，煮10分钟，焖一会，过凉水就没有白心了。
做法图解4：椰浆+糖微微加热，搅拌均匀后加入吉利丁片，搅拌融化。
做法图解5：纸杯里放入西米。
做法图解6：倒入浆，放入冰箱冷藏3-4个小时定型
做法图解7：脱膜
做法图解8：冰凉爽滑的椰汁西米糕就做好了夏天必备哦。
椰汁西米糕的烹饪技巧
来自 青柠食记 的作品。
标签： 50个家常炒菜菜谱 简单易做的80道家常菜
