吃韩式料理少不了的一款泡菜萝卜,做起来原来也不难。黄澄澄的真好看,一定要配炸鸡哦
做韩式泡菜黄萝卜需要什么食材和配料
白萝卜1个,白糖150克,盐30克,栀子7-10个,白醋150克,水500克
韩式泡菜黄萝卜的家常做法,韩式泡菜黄萝卜怎么做好吃
做法图解1:白萝卜切片,当然也可以切条,切条还可以做紫菜包饭呢
做法图解2:加入适量盐抓匀
做法图解3:加入适量清水刚好没过萝卜就行,放置5个小时左右
做法图解4:锅内加入500克清水,150克白糖,30克盐,5-7颗栀子,水开后继续煮5分钟
做法图解5:待料汁稍稍凉了一点时,加入150毫升白醋,搅拌均匀
做法图解6:把萝卜放入无油的罐子中,倒入凉凉的料汁,封盖,放冰箱冷藏3天,静待时光吧
做法图解7:颜色真好看!脆脆的清爽极了!
做法图解8:太好看了,哈哈
韩式泡菜黄萝卜的烹饪技巧
按照配料比例来哦,味道刚好呢!
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