以前吃牛筋面都是从外面买来吃,现在不一样了,家里随时都备着干的牛筋面。只要是想吃了,泡一泡就可以伴着吃了。这次我用的是SKIPPY四季宝柔滑花生酱拌着吃,吃起来特别的香浓和醇厚。
做吃不够的花生酱拌牛筋面需要什么食材和配料
牛筋面(干)适量,SKIPPY四季宝柔滑花生酱3勺,生抽2勺,蚝油1勺,白醋3勺,食盐适量,饮用水。适量
吃不够的花生酱拌牛筋面的家常做法,吃不够的花生酱拌牛筋面怎么做好吃
做法图解1:把干牛筋面放入热水中浸泡一下就可以捞出沥干水分了。
做法图解2:碗中加入SKIPPY四季宝柔滑花生酱,少量多次的加入热水混合搅拌均匀,加入生抽,蚝油,白醋混合均匀。
做法图解3:碗中加入牛筋面。
做法图解4:浇上调味汁。
做法图解5:用筷子翻拌均匀。
做法图解6:这道花生酱拌牛筋面就完成了。
花生酱拌牛筋面的烹饪技巧
1.干的牛筋面沥干水分后静置30分钟左右,用手摸着变软就可以凉拌了。2.还可以加入黄瓜胡萝卜一起凉拌。
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