春天来了，院子里的笋参差不齐的长起来了，那就留住春天，一起来做一个笋丝花生吧
做笋丝花生需要什么食材和配料
鲜笋10斤，花生1斤，陈皮适量，老姜适量，干辣椒适量，生抽酱油适量，糖适量，老抽适量，盐适量，水适量
笋丝花生的家常做法，笋丝花生怎么做好吃
做法图解1：找一个笋园开始你的挖笋之旅吧
做法图解2：挖了这么多，赶紧剥壳处理吧
做法图解3：剥完后，切成条状，用开水汆一下
做法图解4：加入所有材料，水刚刚没过笋就好啦，大火煮开，转小火慢炖，45分钟后，开大火收汁
做法图解5：找一个干净的容器，把煮好的笋丝花生放在烈日下暴晒吧
做法图解6：历经太阳的炙烤，差不多干了就装在密封罐里慢慢享用吧
笋丝花生的烹饪技巧
来自 小云云妮子 的作品。
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