做少油版爽口炸酱面需要什么食材和配料
黄豆酱两勺，黄瓜一根，面条(我是买的宽面)500g，鸡蛋1个，香肠1根，葱花适量
少油版爽口炸酱面的家常做法，少油版爽口炸酱面怎么做好吃
做法图解1：准备好食材和蛋液
做法图解2：锅里放少许油，油热后倒入黄豆酱翻炒一会后加适量的水，冒泡以后倒入蛋液片刻后翻动（以免粘锅）出锅前放点葱花再翻炒几下。
做法图解3：锅里放入适量的水，在加少许盐，水开后放面条，煮熟后捞出过凉水。然后把喜欢的配菜放到一起，就可以开吃啦
做法图解4：锅热后放入西红柿（不用放油哦）吃软后加水，盐和十三香，开锅了淋入蛋液，出锅前滴入香油在撒点葱花。就可以出锅啦！
爽口炸酱面的烹饪技巧
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