做德式蛋挞（饼干皮）需要什么食材和配料
低筋面粉150g，糖粉60g，鸡蛋一个，黄油45g，蛋挞液一盒
德式蛋挞（饼干皮）的家常做法，德式蛋挞（饼干皮）怎么做好吃
做法图解1：准备黄油
做法图解2：将黄油打发，微微发白就可以
做法图解3：加入糖粉，并混合
做法图解4：分三次加入鸡蛋，
做法图解5：使用面筛将面粉分次筛入，也可以一次性筛入，一次性不好混合，
做法图解6：将面团分6分，放入纸杯中，做出杯子状
做法分解7：在杯底用牙签扎几个眼，防止饼干底凸起
做法分解8：倒入蛋挞液，在超市买的成品蛋挞液
做法图解9：烤箱上下温175度，28度，有点欠火候
做法图解10：烤箱上下火200度，10分钟左右，也可以12分钟，因为我一开始温度低液体没凝固，所以又加了10分钟
饼干皮的烹饪技巧
来自 厨房小白在厨房 的作品。
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