喜欢吃酱牛肉,又赶上超市搞活动很便宜就多买了些,西红柿酸甜开胃牛肉软烂入味,孩子也很爱吃
做懒人西红柿炖牛肉加胡萝卜需要什么食材和配料
酱牛肉250g,西红柿小点的2个,胡萝卜大半根,葱姜适量
懒人西红柿炖牛肉加胡萝卜的家常做法,懒人西红柿炖牛肉加胡萝卜怎么做好吃
做法图解1:西红柿切片
做法图解2:酱牛肉切小块,胡萝卜葱姜切好备用
做法图解3:葱姜爆锅,加入胡萝卜西红柿翻炒
做法图解4:加水,食材的三倍
做法图解5:水开加牛肉,煮十五分钟左右,胡萝卜熟透为止
做法图解6:加盐、少许鸡精,酱牛肉带味道盐也不用加很多
懒人西红柿炖牛肉加胡萝卜的烹饪技巧
低估了胡萝卜的坚硬程度,开盖炖的,结果胡萝卜还有点硬(我喜欢吃入口即化不用嚼的),所以建议大家盖盖炖。
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