春天的菠菜最讨喜，打成汁水可以给宝宝们做辅食，打成泥可以给老人家蒸菠菜糕，而我还仍旧喜欢为自己拌一盘芝麻酱菠菜，特别是加入了丘比沙拉汁，我选用的是大拌菜口味，味道更加香醇，富有层次感，赏心又开胃，百吃不厌。
做芝麻酱拌菠菜需要什么食材和配料
菠菜250克，麻酱2勺，丘比沙拉汁2勺，醋1勺，蒜3瓣，盐2克，食用油几滴
芝麻酱拌菠菜的家常做法，芝麻酱拌菠菜怎么做好吃
做法图解1：主料:芝麻酱和菠菜。
做法图解2：蒜切碎放入小碗里。
做法图解3：碗中倒入醋和芝麻酱。
做法图解4：放入丘比沙拉汁。
做法图解5：放入盐和三勺凉白开水。
做法图解6：搅拌均匀备用。
做法图解7：菠菜去掉根部和老叶，清洗干净。
做法图解8：放入开水中汆烫，水中加入两克盐。
做法图解9：加入几滴食用油。
做法图解10：捞出控干水分，切小段。
做法图解11：菠菜放入小碗里用勺子压实。
做法图解12：倒扣餐盘里。
做法图解13：浇上之前调好的芝麻酱沙拉汁。
做法图解14：可以上桌啦。
芝麻酱拌菠菜的烹饪技巧
来自 优雅的长围巾 的作品。
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