做姜米茶需要什么食材和配料
姜一大块，大米300克
姜米茶的家常做法，姜米茶怎么做好吃
做法图解1：选用老姜去皮切丝干锅放入翻炒。（最好选用厚底锅）
做法图解2：大米淘洗空干水分放入锅内大火翻炒不要间断中间可以改小火。
做法图解3：直至大米变成焦黄色姜炒干成褐色注意都不能糊了，这时可以关火，关火后继续翻炒起到散热，差不多了倒入一个大盘子了定时翻翻使姜米茶尽快凉透减免回潮。
做法图解4：炒好晾凉的姜米茶装入一个密封罐中随喝随用，你可以根据自己的口味添加冲泡。
姜米茶的烹饪技巧
来自 夏日的晴天65 的作品。
标签： 川菜家常菜做法 昆山池上便当菜单 韩式快餐菜单
