周末买的菜心和香菇周末没时间做饭,今天下班后想试试这两种能不能一起炒,没想到味道居然还不错。超简单啊!大家也可以把菜心切成小段,味道应该会更好。摆盘无能,就这样子凑合看哈哈哈哈哈哈
做蒜蓉耗油菜心炒香菇需要什么食材和配料
香菇150克,菜心350克,生抽适量,耗油适量,蒜两瓣
蒜蓉耗油菜心炒香菇的家常做法,蒜蓉耗油菜心炒香菇怎么做好吃
做法图解1:青菜清干净,然后用刀对半划开方便入味。
做法图解2:香菇去蒂,洗干净切片,然后把蒜切成小颗粒。
做法图解3:热锅放油把蒜蓉放进去炒两秒爆出香味。
做法图解4:把香菇丢进去翻炒两分钟
做法图解5:把菜心放进去一起炒,一定要大火,加一丢丢盐。
做法图解6:放生抽和耗油,然后可以试一下味,淡了就可以再加一点盐或者加点生抽。
做法图解7:香菇菜心都熟了就可以出锅啦!
做法图解8:平淡无奇的香菇菜心就OK啦!
蒜蓉耗油菜心炒香菇的烹饪技巧
基本来说是毫无技术含量,厨房小白也可以做得很好吃的
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