快手早餐～彩蔬饼
做彩蔬饼需要什么食材和配料
面粉200克，紫甘蓝1/5个，西葫芦1/3个，胡萝卜1/3根，盐1匙，油1匙，丘比沙拉酱蛋黄口味或千岛酱口味2勺
彩蔬饼的家常做法，彩蔬饼怎么做好吃
做法图解1：西葫芦洗净擦丝胡萝卜去皮洗净擦丝紫甘蓝洗净切细丝
做法图解2：面粉加入鸡蛋，牛奶，一匙油，少许盐调成面糊过筛备用
做法图解3：加入三丝搅拌均匀
做法图解4：电饼铛预热，刷油，倒入面糊摊平
做法图解5：待完全定型，面饼萎缩和锅边有一定缝隙，沿着缝隙轻轻挑起翻面煎至金黄
做法图解6：两面全部定型金黄，取出切小块
做法图解7：营养又健康哦！可以搭配自己喜欢的丘比沙拉酱，我喜欢蛋黄口味和千岛酱口味的，涂抹酱汁卷起来吃味道好极了！
做法图解8：好吃
彩蔬饼的烹饪技巧
1.每次向电饼铛倒入面糊需要搅拌一下避免沉淀。2.待面饼完全定型再翻面，避免碎掉。3.面糊加盐是为了面饼更筋道，注意掌握盐的用量。4.根据个人口味选择煎至时间，喜欢吃软软的时间短一些，喜欢吃外焦里嫩适当延长时间。
来自 幸福小精灵静静 的作品。
